年度趨勢總結

發佈:2019-12-09作者:TCI 大江生醫

在過去一年裡我們分享了許多熱門的市場趨勢與產品資訊,希望能夠協助您找出公司成長的方向。我們整理了今年分享過的幾項主題,這些主題不僅至今還是相當火熱,同時我們也預期在 2020 年裡這幾項趨勢會持續成為市場上最受關注的話題,期待在新的一年裡我們一同再共創佳績。

年度趨勢總結

膠原蛋白保健趨勢

膠原蛋白的應用範圍非常廣,除了骨骼關節保健與肌膚保養外還可以延伸到毛髮、視力等。根據 Mordor Intelligence的研究指出,全球膠原蛋白的市場規模在 2016 年約為 30 億美元,預計未來會以 4.71% 的 CAGR 在 2024 年達到約 43 億美元的規模。使用在保健補充品的比例約占整體市場的 35.5% 為主要的應用範圍。同時根據 Innova market insights 的資料指出,膠原蛋白相關產品在近兩年產品數量有顯著增長,2019 年至今又突破了以往的紀錄上市了 2150 款的新品,相信在 2020 年也會有更多新品投入。

全球膠原蛋白市場, 資料來源: Mordor intelligence全球膠原蛋白市場, 資料來源: Mordor intelligence
全球膠原蛋白應用占比, 資料來源: Market and market全球膠原蛋白應用占比, 資料來源: Market and market

皮膚保健與美肌功能是膠原蛋白相關補充品中最熱門的,各項含有膠原蛋白的補充品中,2016 到 2019 年皮膚保健與美肌相關功能的新上市產品數量有 3413 項,其次關節與骨頭保健功能數量為 2009 項與 1791 項。另外根據 Keyword Tool 的資料顯示,全球膠原蛋白相關議題網路搜尋量過去一年成長了 24%,由此可見相關產品在市場上的熱度,也可以預期明年消費者需求的成長。

近5年膠原蛋白產品數量, 資料來源: Innova market insights近5年膠原蛋白產品數量, 資料來源: Innova market insights
新上市各功能膠原蛋白產品數量 (2016-2019), 資料來源: Innova market insights新上市各功能膠原蛋白產品數量 (2016-2019), 資料來源: Innova market insights

益生菌保健趨勢

益生菌現今已成為保健食品的當紅炸子雞,應用範圍涵蓋食品、飲料、補充品等諸多面向,未來也將不斷的拓展。根據 Statista 的統計指出,全球益生菌市場規模在 2017 年約為 456 億美元,預期會以 7% 的 CAGR 在 2022 年達到 640 億,其中又以亞洲市場最大佔 了整體規模的 40%。而從不同的國家來看,未來成長速度最快的三個市場分別為紐西蘭/澳洲(13.3%)、南韓(12.1%)與中國(8.5%)。

全球益生菌市場, 資料來源: Statista全球益生菌市場, 資料來源: Statista
全球各區益生菌市場份額, 資料來源: Market and market全球各區益生菌市場份額, 資料來源: Market and market

全球的消費者近期也對益生菌相關的議題相當感興趣。根據 Innova market insights 的資料統計,今年的益生菌保健品新品上市數量突破了歷史新高,與我們當初預測的趨勢吻合,2020 年也將持續成長。而在網路熱度方面,益生菌議題的搜尋量從 Keyword Tool 的資料可以發現過去一年搜尋量居高不下且有 9% 的成長,預期未來會有更多相關產品的需求。

過去5年益生菌食品飲料產品數量, 資料來源: Innova market insights過去5年益生菌食品飲料產品數量, 資料來源: Innova market insights
益生菌網路搜尋量, 資料來源: Keyword tool益生菌網路搜尋量, 資料來源: Keyword tool

益生菌護膚趨勢

美妝界現在火紅的話題莫過於「益生菌保養」,研究資料顯示,如果肌膚處於發炎狀態,菌種多樣性便會下降,進而引發許多問題。因此如何利用益生菌來達成肌膚微生物生態 平衡來解決肌膚問題成為未來發展的趨勢。根據 Hexa research 的資料顯示,全球益生菌護膚品的市場規模在 2017 年約 2100 萬美元,預期會以 7.6% 的 CAGR 在 2025 年達到 3780 萬美元。另外根據 Innova market insights 的資料統計,從 2014 年到 2018 年益生菌保養品的產品數量每年都在突破新高,有 71.58% 的成長率。從不同國家來看,根據 Verify market 的研究,世界幾個主要市場會有相當高的成長率,如美國 2018-2023 預估成長率會有 24.8%。

益生菌護膚品數量(2014-2018), 資料來源: Innova market insights益生菌護膚品數量(2014-2018), 資料來源: Innova market insights
各國益生菌護膚品成長率(2018-2023), 資料來源: Verify market各國益生菌護膚品成長率(2018-2023), 資料來源: Verify market

從不同保養品類別來看目前乳霜類為益生菌護膚品的大宗,從產品數量成長的態勢預期未來將有更多,如:面膜或乳液等不同類別的產品問世,消費者將有更多樣的選擇。從消費者的角度來看,雖然益生菌護膚屬於較新的概念,但過去一年網路上針對益生菌護膚議題的搜尋量有 140% 的增長,可見消費者開始注意到這個議題,也預期 2020 年市場將會逐漸起飛。

各劑型益生菌護膚品數量(2014-2018), 資料來源: Innova market insights各劑型益生菌護膚品數量(2014-2018), 資料來源: Innova market insights
益生菌護膚網路搜尋量, 資料來源: Keyword tool益生菌護膚網路搜尋量, 資料來源: Keyword tool

運動營養

現今的消費者越來越重視如何讓生活更健康,其中一項就是養成運動的習慣。因此運動營養相關產品正在蓬勃發展,讓市場很有可看性。以產品類別來看,目前粉劑類產品為 市場大宗,其他還包含營養棒類、補充品與飲品等,這些產品創造了非常可觀的運動營養市場。根據 Statista 的資料顯示,全球運動營養品市場規模在 2018 年約為 500 億美元,隨著喜愛運動的消費者人數逐漸上升,相關產品也將更符合一般消費者需求,因此會以 9.9% 的 CAGR 在 2023 年達到 815 億美元。

全球運動營養品市場規模(2018-2023), 資料來源: Statista全球運動營養品市場規模(2018-2023), 資料來源: Statista
全球運動營養品類別2014-2019), 資料來源: Innova market insights全球運動營養品類別2014-2019), 資料來源: Innova market insights

細看到各個區域的產品數量,歐洲產品數量最多占全球的 48%,若從銷售額來看北美則有最大的市場占全球的 49%。從成分類別來看蛋白質相關產品是最熱門的品項,以中國市場為例,有 92% 的運動營養產品是蛋白質類的,可見蛋白質產品的火紅程度。從消費者角度來看,根據百度指數的統計,對蛋白粉感興趣的消費者在過去幾年有不斷 上升的趨勢,可以預期蛋白質產品未來會持續火熱,因此在新的一年裡推出幾款運動營養產品相信會是非常好的開始。

全球各區運動營養品產品數量與銷 售比例(2018), 資料來源: Innova market insights全球各區運動營養品產品數量與銷 售比例(2018), 資料來源: Innova market insights
蛋白粉網路搜尋量, 資料來源: 百度指數蛋白粉網路搜尋量, 資料來源: 百度指數

體重管理趨勢

現代人由於飲食精緻化加上生活習慣不良造成肥胖人口不斷升高。根據世界衛生組織 2016 年的統計資料,全球肥胖人口前三多的區域是澳洲、美國與歐洲。肥胖是造成許多疾病的風險因子,例如:糖尿病與心血管疾病等,因此妥善地管理好體重是迫切需要的,而通過體重管理產品的幫助能夠更有效率地管理好體重。根據 Grand view research 的資料顯示,全球體重管理市場於 2017 年有 3256 億美元的市場,預期未來會以 9.1% 的 CAGR 在 2020 年達到 4228 億美元的規模,其中又以北美擁有 37% 的份額有最多的市場占比。

全球各國肥胖人口比例, 資料來源: WHO全球各國肥胖人口比例, 資料來源: WHO
全球體重管理產品市場, 資料來源: Allied market research全球體重管理產品市場, 資料來源: Allied market research

中國體重管理產品也相當熱門,根據天貓的資料指出 2019 年 11 月各功能保健食品銷售量,可以發現減重功能的保健品銷售量最高。從消費者層面來看,根據百度指數的資料顯示,中國消費者在網路上搜尋體重管理相關議題的搜尋量一直居高不下,可見消費者對體重管理產品的興趣與需求,因此相信在 2020 年減重產品也會是一大商機。

天貓各功能保健食品銷售數量(11月), 資料來源: 天貓

體重管理網路搜尋量, 資料來源: 百度指數

抓住中國膠原蛋白市場成長趨勢

中國的膠原蛋白熱從 2015 年持續火紅至今,未來也預期會持續成為市場的焦點,而 TCI 是如何看到市場的潛力,持續耕耘膠原蛋白領域呢?

在 2013 年膠原蛋白市場遇到了極大的瓶頸,因為在市面上受到功效質疑導致銷量大幅下滑,從下方百度指數的搜尋量看到,2013 年時搜尋量一度衝高後又大幅滑落。面對如此衝擊,TCI 選擇面對,開啟更多市場調查及科學研究,透過研發團隊努力提出許多證明膠原蛋白功效的資料後,我們堅信市場必定回溫。因此決定更積極投入膠原蛋白產品的研發與製造,也努力的透過科學數據與合作夥伴們溝通來建立信心。隨後,市場在 2014 年經歷一段潛伏期,膠原蛋白雖然都有一定的曝光度,但新品量較往年減少,同時可以看到網路搜尋量一直處於低穩定狀態。到了 2015 年,膠原蛋白市場逐漸回溫,我們也發現網路搜尋量逐漸上升。同時搜尋膠原蛋白功效與作用的消費者也逐漸增加,更可證明消費者透過深入瞭解相關資訊,讓信心與興趣不斷回流。

隨後市場便不斷成長,創造出膠原蛋白的熱潮。TCI 秉持著透過科學來改善消費者生活的精神,不因為遇到挫折就放棄,我們會堅持透過科學來做對的事,將最好的產品提供給我們的合作夥伴,期望未來能夠一同攜手持續創新、一起前進、寫下光輝的歷史。

膠原蛋白網路搜尋量, 資料來源:百度指數

膠原蛋白/膠原蛋白的功效與作用網路搜尋量, 資料來源: 百度指數

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